26 Mart 2010 Cuma

Pekmezli Bonbon

Lezzethanemizde nefis Beyaz Zile Pekmezi vardı ancak nedense hiç rağbet yoktu :) Zavallı masaya gelip gelip gidiyor, 'beni de yiyin' diye bakıyor ama ona hiç kimse el sürmüyordu :) Yenmesi için abur cubura dönüşmeliydi ben de öyle yaptım. Aynen geçenlerdeki Kuşburnulu Bonbonlar gibi.

Malzemeler:
  • 2 pkt. piknik bisküvi
  • 1 çorba kaşığı ( tepeleme ) Beyaz Pekmez
  • 1 çorba kaşığı normal pekmez
  • 5 adet kuru kayısı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 çorba kaşığı ceviz içi

Yapılışı:

Bisküviler kırılarak un haline getirilir. Tarçın, ceviz içi ve minnik doğranmış kuru kayısılar ilave edilerek karıştırılır. Ardından normal pekmez ve beyaz pekmez eklenerek yoğrulur ve bu karışımdan erik büyüklüğünde parçalar koparılarak kakaoya bulanır.

Afiyet Olsun.

Bonbonlar genelde evdeki yenmeyen gıdaları değerlendirme operasyonudur :) O nedenle içeriği evdeki malzemelere göre değişir. Malzemeler eldeki imkanlara göre artırılıp eksiltilebilir.



8 yorum:

  1. :) Ellerine sağlık güzel bir fikir. Hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım.çok şeker görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  3. Harika bir fikir.Çok yaratıcısınız,ellerinize sağlık.Gamze-gatucilezzetleri

    YanıtlaSil
  4. harika bir fikir, ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Canım bon bonlar çok sevimli görünüyorlar,ellerin dert görmesin...

    YanıtlaSil
  6. Elinize sağlık bayanların özelliği bu olsa gerek evdekileri değerlendirmek harika bir fikir çok lezzetli olmuştur eminim.Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. harıka bır yöntem,ellerinize saglık:)

    YanıtlaSil
  8. bende pekmez sevmeyenlerdenim amafaydalı olduğu için zorla yiyorum maalesef:)))ama bonbon a dönüşünce yememek ne mümkün:)ellerine sağlık,çok güzeller..sevgiler.....

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))