Miss gibi kokusu evi sardı... Küçükken babannem yapardı... Malum taaaaaa eskilerde yani babannnemin zamanında özellikle de kışın patlamış mısır, kavurga, ceviz, pestil gibi yemişler yenirmiş akşamları, leblebiyi de evde yaparlarmış.
Bugün derindondurucuya kaldırmak için biraz nohut haşlamıştım. Nohutları poşetlerken aklıma çocukluk günlerim geldi, birazını da leblebi yapıyım dedim.Bir su bardağı haşlanmış nohutu azıcık tuzlayarak teflon tava da kavurdum. Nefis leblebi oldu, kokusunu anlatamıycam, yaşamak lazım :)
Sizde yapın, Afiyet Olsun :)
Çok güzel muhakkak deneyeceğim.eline sağlık.
YanıtlaSilnohutu çok severim ben de.ama böyle yapıldığını bilmiyordum buketçiğim.ben de denemeliyim sağol.afiyetler olsun..
YanıtlaSiltadı nefis olur ve de kokusu
YanıtlaSilsevgiler kedicibasi
Canımmmm
YanıtlaSilBende çocukken çok severdim bizim burda düğünlerde yaparlardı eskiden kavurga denilir...
Çok severim ellerine sağlık arkadaşım...:))
Biliyorum enfes oluyor daha 3 gün önce bende yaptım.Bende aynı yöntemle yapıyorum.bugünlerde aklımdan ne geçiyorsa yapıyorsun.Haşlanmış nohutu çocukken birde tuz ve kimyon ekleyip öyle yerdik.Onuda dene tavsiye ederim.eline sağlık:))sevgiler...
YanıtlaSilcok guzel kokmustur emınım :)
YanıtlaSilev yapımı leblebıyı ılk defa duydum denemek lazım
süper bir fikir ya
YanıtlaSilellerine sağlık sevgiler
ilk defa böyle yapıldığını gördüm okudum ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim
YanıtlaSilbak gece gece canımız çekti:))
YanıtlaSilama haşlanmış nohuta annem kimyon ve tuz dökerdi yerdik çocukken çok severdik ablamla:)
Benim oglus tam bi leblebi hastasidir,ama bunu yaparsam begenir mi bilmem,hakiki Corum olmazsa hemen anlar!
YanıtlaSilMUTLAKA YAPACAĞIM ELLERİNİZE AĞLIK...
YanıtlaSilBildiğimiz leblebinin aynısı mı oluyor?
YanıtlaSilsadece bu kadarmı çok kolaymiş ozaman elllerine salık hemen denemk istiyorum.kocaman sevgiler.
YanıtlaSilDenemek lazım :) Kuruyemişçinin önünden geçerken mis gibi leblebi kavruluyorsa hiç dayanam hemen alırım. Kokusunun cazibesini tahmin ediyorum. Sevgiler.
YanıtlaSilbende küçüklüğümde çok yerdim annem yapardı.o zamanlara götürdü beni.
YanıtlaSilSırf evi saracak o koku için bile yapmaya değer bence, ellerine sağlık.
YanıtlaSilZiyaretiniz beni çok mutlu etti. Ofis Piknik'i hatırlayan biriryle karşılaşmak ne güzel oldu. Tanıştığımıza çok memnun oldum. Tekrar görüşmek dileğiyle, iyi akşamlar dilerim.
YanıtlaSilLeblebiyi de çocukken yemiştim ya çok oldu yapmayalı, hatırlattığınız için de teşekkür ederim.
Ellerine sağlık..harika!dondurucudan çıkarıp denemeliyim:)
YanıtlaSilSEVGİLER:)
elinize sağlık
YanıtlaSil