17 Mayıs 2011 Salı

Kolay Gözleme ( Milföy Gözleme )


Belki de Dünyanın en pratik tarifini paylaşmak istiyorum. Bugüne kadar niye hiç denemedim diye üzüldüm. Çünkü gözlemeye bayılırım ama hep yapmaya üşenirim. Ama artık 2 dak. gözleme yapıyorum. Özellikle Pazar kahvaltılarımızda çok pratik bir alternatif oluyor. Acil bir misafir gelirse yine 2 dak. harika bir ikram oluyor özellikle tavsiye ederim.
Malzemeler:
•İstenilen miktarda milföy hamuru
•Sıvıyağ

Yapılışı:

Derin dondurucudan çıkarılarak bir süre çözdürülen milföy hamurları, ısıtılmış teflon tavada, önlü arkalı sıvıyağ ile yağlanarak kısık ateşte pişirilir. ( Bu kadar :) )

Ayran ya da çay ve kahvaltılıklar eşliğinde sunulur.

Afiyet Olsun.

13 yorum:

  1. Buketcim harika bir tarif bende hiç denemedim hep yufkadan yapıyordum,hemen deneyeceğim,ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  2. Sevgili Buket
    ellerine sağlık çok değişik olmuş bu gözlemeler bende denemek istiyorum ama sanki milföyleri biraz açıp ortasına peynirli iç harcı serpiştirip zarf şeklinde kapattıktan sonra aynen senin pişirdiğin gibi pişirsem daha lezzetli olacak gibi ne dersin???
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. şaka gibi:)) canım kesinlikle deniyeceğim

    YanıtlaSil
  4. süpermis vallahi! mutlaka denicem! hatta yarin sabah kahvaltiya:) pardon bir kac saat sonra yani :* tesekkürler ve sicacik sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Buketcim denedim beğendim haber vermeye geldim hatat bende fotoğraf çektim...ben yağlamadım kendi yağı yetti kahvaltıda yedik,katmer tadında,eşekkürler paylaşımın için tekrar ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. cok sey ogrendim

    YanıtlaSil
  7. pratikmiş denerim ben bunu:)))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. Canım; ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.Sevgilerrrrrrr.....

    YanıtlaSil
  9. tavada milföy kabarıyormu?

    YanıtlaSil
  10. Gülşah Hanım milföy hamuru tavada çok az kabarıyor o da zaten içinin hamur kalmaması için gerekli ... fırında pişirilen gibi kabarmıyor.

    YanıtlaSil
  11. merhaba :)

    tekrardan cok cok tesekkür etmek istedim bu güzel paylasimin icin.. favori mamalarimizin arasinda yerini aldi bu enfes lezzet ;)
    *bende tarifi bugün blogumda paylasdim..

    sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  12. canim ya harika valla kesinlikle denicem ellerine saglik ;)))

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))