İftar Sofrası

Senelerdir yemek blogu yazıyorum da bir iftar sofrası paylaşmamışım ona yanarım :))

Benim iftar sofralarım öyle aynalı, altın işlemeli tepsilerde sunulmuş binbir çeşit yemeklerden oluşmaz... belki de ondandır paylaşmayışım... 'krallara layık'.. 'sultanlara layık' değildir !... 

Peygamber Efendimizin, Hz. Ali Efendimizi, Hz. Fatıma anamızın, Sahabelerin sadece birkaç hurmayla tutuğu ve iftar ettiği oruçları düşünür, utanırız...

Çoğu zaman, Allahın iki garip kulunun sabırla oturup, şükürle kalktığı sofralardır.

Şükür vardır, hamd vardır, Allah ne verdiyse o vardır iftar , sahur sofralarımızda.... 

Geçtiğimiz yıllarda, iftar sofralarından hareket edemeyeck halde kalkınca karar vermştik eşimle, hafif , sade, sünnete uygun iftar sofraları kurmaya... İşte o gün bugündür sade sofralar kurarım, mesela bu soframıza başlangıç olarak yoğurtlu çorbamız vardı, beraberinde de domatesli biberli tavuk  yapmıştım ki onlar bile fazla geldi kalanını sahurda yedik:)

Gerçi tabii ki misafirimiz gelecekse belki biraz çeşidi artırırım ve tabii ki sunumlarım biraz daha özenli olur ancak en büyük üzüntüm bu sofralarımızda çoğu zaman yalnız eşimle ikimizin oluşu :( keşke gerçekten layık olanlarla paylaşabilsek ne güzel olurdu :(

Hepinize hayırlı, bereketli, şükürlü ve sofranızda ihtiyaç sahiplerinin olduğu iftarlar, sahurlar, ramazanlar dilerim. 

Sağlık, sıhhat ve afiyetle...