2 Kasım 2009 Pazartesi

Pratik Tart

Gideceğimiz bir yemek davetine kendi yaptığım bir ikramı götürmek istedim ancak çok kısıtlı bir zamanım vardı ve aklıma hazır kekle bişeyler yapmak geldi ve ortaya bu meyveli tart çıktı. Yaklaşık 15 dak. tartımız hazırdı.
Son derece pratik ve çok çok da ekonomik. Çünkü bir adat pasta kekinin sadece bir katı kullanılıyor.

Malzemeler:
  • 1 adet hazır pasta keki ( Tek katı kullanılacak )
  • 1 kahve fincanı pekmez ( keki ıslatmak için )
  • 1 pkt hazır tart jölesi ( küçük paketlerdeki )
  • Muz, nar ( İstenilen meyve ya da yemiş kullanılabilir )

Krema malzemeleri :

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 pkt. vanilya
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 pkt hazır krema sertleştirici (dr.oetker)

Yapılışı :

İlk olarak süt, şeker, un, vanilya ve yumurta sarısını karıştırarak kalın muhallebi kıvamında bir krema pişiriyoruz istenilen kıvama gelince ocaktan alarak ılıyana kadar mikserle çırpıyoruz. krema biraz ılıyınca hazır krema sertleştiriciyi ilave ederek tekrar çırpıp soğumaya bırakıyoruz.

Diğer tarafta hazır kekimizin tek katını çok az sulandırılmış pekmezle ıslatıyoruz ve hazırladığımız kremayı kekin kenarlarına taşmıyacak şekilde yaklaşık 1 cm. kalınlığında tart tabanına sıvıyoruz. Üzerine istediğimiz meyveleri dilim dilim döşedikten sonra 2 çorba kaşığı şeker ilave ettiğimiz hazıt tart jölesini tarifine göre hazırlıyarak meyvelerimizin üzerini kaplıyacak şekilde ince bir tabaka dökerek soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet Olsun.

(Not : Yarım ölçü hazırladığım halde krema ve tart jölesi fazla geldi. Artan jöle ve kremayla kekin diğer katını kullanarak ikinci bir tart yaptım. Yani bu malzemelerle iki adet tart çıkıyor. )

15 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...

    gatucilezzetleri

    YanıtlaSil
  2. BUKETCİĞİM ELLERİNE SAĞLIK SÜPER BİR FİKİR.SEVGİLER

    YanıtlaSil
  3. Süper pratik olmuş. Krema yerine crem ole de sürülebilir sanki. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık. Çok güzel ve pratik bir tarif verdin arkadaşım. Teşekkürler.Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. ne kadarda güzel grünüyor eminim götürdüğünüz arkadşınızda bayılmıştır ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık arkadaşım,gerçekten çok pratik olmuş ve çok nefis bir görüntü.Afiyet şeker olsun.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık arkadaşım,harika görünüyor,demekki isteyince 15 dk ta bile harikalar yaratılabiliyor,şekil a daki gibi :))
    sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık. Nefis bir görüntü.

    YanıtlaSil
  9. canım benim kek ile yaptığın tart çok güzel fikir...
    Ohh ohh keşke bütün misafirler senin gibi olsa :)
    Ellerin dert görmesin..
    Kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  10. yemek bloglarını ne zaman gezsem buzdolabının önünde soluk alıyorum:D
    harika görünüyor ellerine sağlık.
    hayırlı akşamlar:D

    YanıtlaSil
  11. ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM HEM DE ÇOKÇOK PRATİK ,ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK..SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık çok güzel üstelik 15 dk hazır olması ayrıca güzel.

    YanıtlaSil
  13. Ellerine saglik... Gercekten paratik ve lezzetli görünüyor.
    Hayirli cumalar...

    YanıtlaSil
  14. ben bugün denedim izniniz oursa da boğumda yayınlamak isterim

    YanıtlaSil
  15. Selamlar arkadaşım,mutlu bir hafta geçirmeni dilerim.
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))