9 Aralık 2009 Çarşamba

Semizotlu Kereviz Salatası

Semizotu Salatası ve Kereviz Salatası ayrı ayrı çok sevdiğim lezzetler. İki güzel lezzet birleşince çok daha hoş birşey olacağını düşündüm ve gerçekten de sonuç güzeldi.
Malzemeler:
  • 1 adet kereviz
  • Yarım demet semizotu
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak

Yapılışı:

İlk olarak sarımsaklar ezilerek yoğurtla karıştırılır ve bu karışıma kabuğu soyularak rendelediğimiz kereviz ilave edilip hızla karıştırılır ( karakmasın diye ) ardından doğranmış semizotu yaprakları da eklenerek harmanlanır ve servis tabağına alınarak kırılmış cevizle süslenip servise sunulur.

Afiyet Olsun.

6 yorum:

  1. aa ilginç dur semiz otu alınca deneyeyim aslında ikisinide ayrı ayrı salata yapıyordum birleştirmek aklıma gelmedi.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. eminim güzel olmuştur, ben de ikisini de çok severim, mutlaka deneyeceğim, teşekkürler;)

    YanıtlaSil
  3. ben semizotundan sık yaparım ama kerevizle anlaşamadık:)))
    belki ikisi bir arada daha güzel olmuştur denemek lazım ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. ikiside ayrı ayrı sevdiğim ve yediğim lezzetler ama birlikte ilk defa deniycem sayende.ellire sağlık

    YanıtlaSil
  5. Kerevizin yemeğinden çok salatasını severim. Ama hiç aklıma gelmezdi semizotuyla karıştırmak. İlginç bir salata olmuş.

    YanıtlaSil
  6. Semizotu ve kerevizi birlikte hiç denememiştim. Çok güzel olacağını tahmin ediyorum. Mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))