30 Temmuz 2011 Cumartesi

Teflon Tavada Tavuk Şiş

Baktım aşırı sıcaklardan dolayı pikniğe gideceğimiz yok... evde de mangal yakamam... canım da ızgara bişeyler çekti.... ben de teflon tavada tavuk şiş yapıp kendi kendime piknik yaptım :))



Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • Tuz, pul biber
  • Zeytinyağ

Yapılışı:

Tavuk etleri kuşbaşı, biberler 1 cm, domatesler küp küp doğranır. Tuz zeytinyağ ve pul biber ilave ederek harmanlanır, çöp şişlere sırayla dizilerek ve ısıtılmış teflon tavada çevrile çevrile pişirilir.

Tavanız çok büyük değilse çöp şişler uzun gelebilir, tavukların tavaya temas etmesi gerektiğinden şişlerinizi kırarak kısaltabilirsiniz ( ben öyle yaptım :)

İstenilen garnitür ve ayran eşliğinde servise sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

4 yorum:

  1. ellerine sağlık... çok harika...

    YanıtlaSil
  2. İyi bir fikir, Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Elinize sağlık çok pratik ve lezzetli bir yemek sevgiler...

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))