21 Nisan 2009 Salı

Çilek Soslu Parfe


Parfe son zamanlarda LezzetHanemin baş tatlılarından biri oldu. Malum kış meyveleri bu tatlıya uygun değildi. O nedenle şimdiye kadar çikolata ile lezzetlendiriyordum ama artık Çilek var. Bu müthiş meyve parfeye çok yakışıyor.

Malzemeler:
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kase çilek
  • 1 adet muz
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 avuç kırılmış ceviz içi

Sosu İçin:

  • 1 kase çilek
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
ilk olarak krem şantimizi 1 su bardağı süt ile köpürterek çırpıyoruz. Ardından limon kabuğu rendesini ve minik küpler şeklinde doğradığımız çilek ve muzlarımızı, en son olarak da kırılmış ceviz içlerini krem şantiye ilave ederek karıştırıyoruz. Sonra ıslattığımız kaba, parfe karışımını döküyoruz ve üzerini düzelterek derin dondurucuya bırakıyoruz.

Diğer tarafta 1 kase çileği rondodan geçirirp 1 çorba kaşığı pudra şekeri ile tatlandırarak sosumuzu elde ediyoruz.

Tatlımız donduktan sonra ters çevirip çilek sosumuzu üzerine gezdirerek döküyüyoruz ve servise sunuyoruz.

Afiyet Olsun.

17 yorum:

  1. bu tarifi görünce yazın geldigine daha çok inandım.ellerine saglık canım.

    YanıtlaSil
  2. SA.Canım,mis gibi çilek yazın marmelat gibi yapmıştım hazır sos tam zamanı misafirlerime yapsam iyi olur..afiyet olsun sevgiler A.E.O

    YanıtlaSil
  3. hımmm super gorunuyor ellerınıze saglık

    YanıtlaSil
  4. Çok nefis görünüyor,bu dilimi alabilirmiyim?

    YanıtlaSil
  5. Çilek olsun da içinde ne koyarsanız koyun yedirir. Şu görüntüye bakar mısınız? Ne kadar cazibeli ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Hem pratik hem de leziz bir tatlı. Yapılacaklar listesinde yerini aldı. Elllerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. çok severim ,hemde çilekli,sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. oh misler gibidir şimdi o kaldı ise alayım canım bir lokmacık eline sağlık canım afiyet olsun

    YanıtlaSil
  9. Canım ne zamandır parfe yemediğimi hatırlattın teşekkür ederim bu güzel tarif için...
    Elellerin dert görmesin...
    Çok öpüyorum

    YanıtlaSil
  10. aslıya katılıyorum.içinde çilek olan herşey süper oluyor:))
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. evet çok şükür yaz bereketi ile geliyor çeşit çeşit meyveler ile yapalım yiyelim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık ne güzel görünüyor bende bir deyeyim bakalım nasıl olacak sevgiler

    YanıtlaSil
  13. ELLERİNE SAĞLIK CANIM HAFTASONU DENENECEKLER LİSTESİNE GİRDİ SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  14. pembetatlar.blogspot.com24 Nisan 2009 22:05

    Parfeniz çok harika gözüküyor en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık...
    Sizi listeme ekledim sizde eklerseniz sevinirim...:)
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık..harika görünüyor..sevgiler:)

    YanıtlaSil
  16. valla oyle nefıs gorunuyor kı agzım sulandı. Bugunlerde sıkı dıyetteyım. Ramazandan once fazla kılolarımı vermek ıstıyorum. Ama bu resımlere bakmak benım ıcın ıskence:) Rejımım bıtınce tek tek yapmaya baslıyacagım.

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))