6 Nisan 2009 Pazartesi

Çikolata Soslu Parfe



Modern Türk Mutfağının yeni lezzetlerinden biri olan Parfe son zamanlarda benim LezzetHanemin de kurtarıcıları arasında yer alıyor. Hafif ve hoş bir lezzeti olan Parfe, tatlı krizlerinizde ya da acil bir ikramlık hazırlamanız gerektiğinde son derece pratik bir lezzet.


Malzemeler:



  • 1 poşet krem şanti


  • 1su bardağı süt


  • 1 limon kabuğu rendesi


  • 2 paket kakaolu piknik bisküvi

Sos için:




  • 1 paket sıcak çikolata karışımı


  • 1 çorba kaşığı sıcak su

Yapılışı:


İlk olarak 1 subardağı süt ile 1 poşet toz krem şanti köpük köpük olana kadar iyice çırpılır daha sonra limon kabuğu rendesi ve kırılmış piknik bisküviler ilave edilerek iyice karıştırılır. Sonra ıslattığımız bir kaba alınır ve derin dondurucuda donmak üzere bekletilir.


Donduktan sonra ters çevrilerek üzerine 1 çorba kaşığı sıcak suda ezdiğimiz hazır sıcak çikolata karışımı ile çikolata sos yapılarak süslenir ve servise sunulur.

( Krem şantiler puding poşetinde ya da karton kutunun içinde 2 poşet halinde satılmakta. Benim ölçüme göre karton kutudaki poşetlerden bir tanesinini kullanmak yeterli oluyor. )


Afiyet Olsun.




13 yorum:

  1. çok pratik bişeye benziyor ellerinize sağlık.görüntüsüde çok güzel.ani gelen misafire hazırlayıp ikram edilebilir:))
    çok seviyorum pratik şeyleri elinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. PARFE YAZ GÜNLERİNİN EN SEVDİĞİM LEZZETİDİR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...

    YanıtlaSil
  3. Ayyy yapma bi daha böyle şeyler iştahım açılıyoooo:) Bu arada Akayla Filiz beni ödüllendirmişler. Ben ödül listeme seni de ekledim. Haber vermek de ödülün kuralıymış herlade ne bilim yeni öğreniyorum. Haberimi de verdim:)

    YanıtlaSil
  4. gerçekten de çok pratikmiş.ayrıca tarifte yumurta olmaması da güzel.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. çok güzel görünüyor.ellerine saglık.not aldım mutlaka yapacagım.

    YanıtlaSil
  6. sa.parfe nefis görünüyor hafif olmasıda başka ellerinze sağlık,afiyet olsun sevgiler.A.E.O

    YanıtlaSil
  7. nefis görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Buket o nasıl birşey
    süper görünüyor parfeyi çok severim valla şimdi bu saattede kalkıp parfe yapılmaz ki offff

    YanıtlaSil
  9. Sayfamda bir sürpriz seni bekliyor

    YanıtlaSil
  10. süpersin....eline sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Buket ciğim bugün yaptım çok harika oldu.Senin tarifinden ufak tefek değişiklikler var.Evdeki malzemelere göre...Eşim çok beğendiği için favori tatlılar arasına girdi

    YanıtlaSil
  12. ama bana bunu neden yapıyorsunuz:( çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))