Sıcak yaz günleri için besleyici ve serinletici bir lezzet. Zaman zaman ayran kıvamında Soğuk Çorba şeklinde de tercih ettiğimiz olur ancak özellikle hafif yaz sofralarında bu şekilde salata olarak da severiz. Bazen içine nohut ve yeşil mercimek de ilave ederek hem besin değerini hem de lezzetini zenginleştirmeye çalışırım.Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 kase yoğurt ( katı kıvamlı )
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
Bütün malzemeler karıştırılarak salatamız elde edilir :)
Afiyet Olsun.
Buket'ciğim çok guzel.bızde soğuk corbasını yaparız bırde nohut eklerız fazladan.bu halıylede cok lezzetlı olacagından emınım.sevgiler:)
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar.
Çok güzel görünüyor,tadını zaten severim,ellerine sağlık,sevgilerrr....
YanıtlaSilselaaam:)
YanıtlaSilBuketciğim bu salatayı çok tuttum canım paylaştığın için teşekkürler yaz için harika bir salata tarifi oldu ellerine sağlık ayrıca sunum muhteşem sevgiler
Soğuk çorba versiyorunu salatasınıda denemedim ama şimdi denemem lazım Aşureden kalma buğdayım var süzme yoğurt alıp yapmalıyım.Yazın iyi gider.Ellerine sağlık.
YanıtlaSil