2 Mayıs 2010 Pazar

Diyet Salatası

Bugünlerde fazlaca kafama takılan birazcık :) kilo problemim beni artık yavaş yavaş diyet yapmaya yönelt(miş)ti ve ilk öğüne Diyet Salatamla başla(mış)dım.
Salatam havuç, bulgur ve salatalık içerdiğinden oldukça doyurcu bir öğün oldu.
Ancak devamı geldi mi ??? ........ :( Çünkü eşim tarafından, hain bir tuzak hazırlanmıştı ...... Getirdiği sıcacık lavaşların tadı da kokusu da hala damağımda ....... :)
Malzemeler:
  • 1 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 1/4 kırmızı lahana
  • Bir tutam maydonoz
  • 1 çorba kaşığı ince bulgur
  • 5 - 6 adet biber turşusu
  • Zeytinyağ, Tuz
  • Limon suyu
Yapılışı:
Bir çorba kaşığı bulgur sıcak suda ıslatılır.
Diğer yandan havuç rendelenir, kırmızı lahana ve maydonoz ince kıyılır, tuz, zeytinyağ, limon suyu ve yumuşayan ince bulgur ilave edilerek harmanlanır ve servis tabağına alınarak salatalık dilimleri ve biber turşusu ile süslenerek servise sunulur.
Afiyet Olsun.

3 yorum:

  1. helede böyle yemek blogları arasında dolaşırken diyet yapmak çok zor :)
    bende hergün başlıyorum güya:)))
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. salata mükemmel ama diyet zor iş kilo dersen aldı başını gidiyor ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil

Beni Begeniyür Müsünüz ??? :))